Vengono riportati di seguito i contenuti dei diversi progetti presenti nel manuale specifico per le IMPRESE relativi al tema della GESTIONE RIFIUTI.
La breve descrizione dei contenuti di ogni progetto consentirà di valutare l’interesse ad approfondirlo e quindi l’opportunità di partecipare attivamente ai laboratori.
Va sottolineato che non tutti i progetti potranno essere trattati in tutti i laboratori che si svolgeranno nelle otto province in quanto in ogni provincia si darà priorità a temi specifici della zona che potranno essere anche decisi in relazione alle richieste di adesione che perverranno da parte dei potenziali partecipanti.

GESTIONE RIFIUTI
1.    Adempimenti normativi e certificazione ambientale
Il progetto propone un’analisi dei principali adempimenti normativi in capo alle imprese per la gestione dei rifiuti ed in particolare affronta i seguenti argomenti: disciplina del deposito temporaneo di rifiuti, la dichiarazione MUD, il registro di carico e Scarico, i formulari per il trasporto dei rifiuti. Nella seconda parte del progetto viene affrontato il tema della certificazione ambientale (albo nazionale dei gestori ambientali, assimilazione dei Rifiuti speciali ai Rifiuti urbani, la certificazione ambientale, la registrazione ambientale EMAS, vantaggi e costi di un SGA, implementazione di un SGA).

2.    Gestione dei rifiuti nella grande distribuzione organizzata
Il progetto propone un’analisi del ruolo strategico che può essere svolto dal settore del commercio in generale e della Grande Distribuzione Organizzata, per lo sviluppo di strategie mirate ad incrementare la Raccolta Differenziata e la Riduzione dei rifiuti e comunque una gestione corretta ed ambientalmente sostenibile degli stessi anche attraverso la possibilità di attivare azioni legate all’informazione ed educazione ambientale indirizzando i propri clienti verso comportamenti responsabili e attenti nei confronti dell’ambiente.

3.    Gestione dei rifiuti nel settore della ricettività turistica
Vengono illustrate le principali linee guida da seguire per la gestione eco-compatibile dei rifiuti in una struttura ricettiva, ed in particolare su come rafforzare l’immagine dell’azienda con la possibilità di ottenere, attraverso una gestione attenta all’ambiente, il marchio di qualità ecologica europeo (denominato Ecolabel).

4.    I rifiuti del settore agroalimentare
Il progetto, dopo una breve introduzione del settore agroalimentare a livello regionale, propone un’analisi della classificazione dei rifiuti speciali del comparto agroalimentare e illustra obblighi e adempimenti a carico degli imprenditori agricoli in materia di rifiuti.

5.    Gestione dei rifiuti da costruzioni e demolizione
Il progetto si focalizza su quale sia l’obiettivo principale per una buona gestione dei rifiuti da costruzione e demolizione, cioè quello di recuperare la quota maggiore dei rifiuti prodotti e di migliorare efficacia e redditività economica delle attività di recupero.
Ciò permette di ottenere maggiori prodotti riutilizzabili e prodotti di migliore qualità con un doppio vantaggio: sostituire effettivamente materie prime vergini, con risparmio di cave e di territorio, spuntare prezzi migliori e una significativa capacità di affermazione sul mercato.